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もちつき会2009

三度目の開催で、はじめて好天に恵まれました。
さすがに段取りも慣れてきたので、材料の配分なども迷いなく出来るようになりました。
今回は事前に把握していた来場者数が前回並みだったので、それにあわせて 1人前当たりのもちの分量を決める事が出来ました。
1升あたり、いくつのもちをつくるかで調理の段取りが左右されるのです、今回はシンプルに1升で10人前としました。(前回までは12人前) 16升ついたので、160人前という計算です。
2台のレンタルもちつき器で計4升配分したので、人力もちつきは12升(6回分)でした。
菊美台クラブ・長寿会のみなさん、協力してくれた自治会スタッフのみなさん、道具類を提供してくださったみなさん、ありがとうございました。
もちつき2009
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